直播視頻總觀(guān)看數(shù)達(dá)5000萬(wàn) “星期三查餐廳”不斷提升食品安全監(jiān)管水平
“星期三查餐廳”執(zhí)法行動(dòng)通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下全方位發(fā)動(dòng)參與，除視頻媒體外，還通過(guò)網(wǎng)站和微信、微博等渠道發(fā)動(dòng)市民參與活動(dòng)投票與監(jiān)督，形成全民一起“查餐廳”的良好氛圍。多樣化多角度宣傳現(xiàn)場(chǎng)直擊，通過(guò)新媒體現(xiàn)場(chǎng)直播執(zhí)法過(guò)程，將市民不了解的餐廳后廚和政府執(zhí)法監(jiān)管行為直接呈現(xiàn)在市民面前，這讓行動(dòng)不僅在餐飲服務(wù)行業(yè)中引發(fā)了強(qiáng)烈反響，還得到社會(huì)的廣泛關(guān)注。截至目前，“星期三查餐廳”執(zhí)法行動(dòng)直播視頻總觀(guān)看數(shù)達(dá)5000萬(wàn)人次左右，欄目總傳播量破億。
2020年6月17日，經(jīng)廣東省食安委綜合評(píng)估，深圳正式被命名為第一批“廣東省食品安全示范城市”稱(chēng)號(hào)，這也是省內(nèi)第一個(gè)獲評(píng)該稱(chēng)號(hào)的城市。據(jù)了解，2019年，全市群眾食品安全滿(mǎn)意度為85.11，比2016年創(chuàng)建初期69.69提升了22.1%，群眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率為83.67%，對(duì)創(chuàng)建工作的支持率達(dá)99.39%。
作為深圳市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，“星期三查餐廳”現(xiàn)已成為深圳家喻戶(hù)曉的一檔執(zhí)法欄目，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)直播的形式，由媒體跟隨執(zhí)法人員讓餐飲場(chǎng)所后廚“暴露在陽(yáng)光下”，不斷提升食品安全監(jiān)管水平，增強(qiáng)市民獲得感和幸福感，確保人民群眾“舌尖上的安全”。